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太陽のおやつ

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湘南エリアに燦々と降り注ぐ陽の光を浴びて、力強く育った”湘南小麦”。

この”湘南小麦”を、丁寧に石臼で挽いた小麦粉は、味わいが濃く、香りがずば抜けています。

一般的な小麦粉よりも色味が褐色で、まるで日焼けした湘南の人たちのよう。

「太陽のおやつ ®」は、この特徴的で希少な”湘南小麦”の全粒粉を主原料に使用した、

太陽と自然の恵みを感じさせる風味豊かな、おやつシリーズです。

「太陽のおやつ ®」ホームページ http://taiyonooyatsu.jp/

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現在第1弾商品として、石臼挽き”湘南小麦”全粒粉を主原料に使用したミックス粉、「太陽のパンケーキ ®」を開発中です。

2016年秋の新麦の収穫後、お披露目となります。お楽しみに!